Nemorino est amoureux d'Adina, mais il est sûr que c’est Belcore qu'elle aime. Dulcamara le persuade d'acheter un philtre d'amour magique, mais ce n’est que du vin qu’il lui vend. Adina accepte d'épouser Belcore, mais c’est pour provoquer Nemorino, qui ne s’en rend pas compte. Nemorino embrasse la carrière militaire pour gagner plus d'argent afin d’acheter davantage de potion magique. Il ne sait pas qu'il a hérité d'une grande fortune alors que tout le village est au courant. Les filles du village courent après lui, ce qui le convainc qu’on peut se fier à la potion magique. Adina rompt son engagement avec Belcore et avoue son amour à Nemorino.