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Step Up to the Plate is a french film of genre Documentary released in USA on 14 september 2012
Step Up to the Plate (2012)
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Add to a movie listEntre les Bras est un film documentaire français réalisé par Paul Lacoste, sorti en 2012.
Synopsis
Documentaire sur le restaurant de Michel Bras et de son fils Sébastien.Comments
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Food, Inc. (2008)
, 1h34Directed by Robert Kenner
Origin USA
Genres Documentary
Themes Films about animals, Cooking films, Environmental films, Medical-themed films, Obésité, Documentaire sur la cuisine, Documentary films about business, Documentary films about animal rights, Documentary films about law, Documentary films about environmental issues, Documentaire sur la malbouffe, Documentary films about health care, Films about disabilities, Political films, Documentary films about nature
Rating77%
Le film s’inspire de l’essai Fast Food Nation d’Eric Schlosser. Il traite de la production de nourriture à grande échelle aux États-Unis et conclut que la viande et les légumes produits par ce type d’industrie sont mauvais pour la santé et pour l’environnement malgré les messages et l'imagerie présents sur les emballages des aliments. Pour cela l'enquête s'attache sur l'élevage industriel de bovins et d'ovins en interrogeant des éleveurs enchaînés à leurs emprunts dans le but de suivre le cahier des charges des grandes firmes agroalimentaires comme Cargill ou Smithfield Foods ainsi que sur le rôle prépondérant du maïs la plupart du temps maïs génétiquement modifié dans la composition de la quasi-totalité des produits vendus en supermarché aux Etats-Unis et ailleurs dans le monde. Le témoignage d'une mère devenue défenseuse des droits des consommateurs à la suite du décès accidentel de son fils, Kevin Kowalcyk, empoisonné par la bactérie Escherichia coli après avoir mangé un hamburger apporte un argument supplémentaire. Cette famille a obtenu gain de cause avec l'adoption de la Kevin's Law.
The Gleaners and I (2000)
, 1h22Directed by Agnès Varda
Origin France
Genres Documentary
Themes Cooking films, La mondialisation, Documentaire sur la cuisine, Documentaire sur l'altermondialisme, Documentaire sur la société humaine
Actors Agnès Varda
Rating76%
Un peu partout en France, Agnès a rencontré des glaneurs et glaneuses, récupereurs, ramasseurs et trouvailleurs. Par nécessite, hasard ou choix, ils sont en contact avec les restes des autres. Leur univers est surprenant. On est loin des glaneuses d'autrefois qui ramassaient les épis de blé après la moisson. Patates, pommes et autres nourritures jetées, objets sans maître et pendule sans aiguilles, c'est la glanure de notre temps. Mais Agnès est aussi la glaneuse du titre et son documentaire est subjectif.
Forks Over Knives (2011)
, 1h36Origin USA
Genres Documentary
Themes Films about animals, Cooking films, Environmental films, Documentaire sur la cuisine, Documentary films about animal rights, Documentary films about law, Documentary films about environmental issues, Documentaire sur la malbouffe, Documentary films about health care, Political films, Documentary films about nature
Rating76%
À travers un examen des carrières du médecin américain Caldwell Esselstyn et du professeur de biochimie nutritionnelle T. Colin Campbell , Forks over Knives suggère que « l'évolution de beaucoup, sinon toutes, les maladies dégénératives qui nous affligent peut être contrôlée, voire inversée, en rejetant notre alimentation actuelle basée sur les aliments transformés et d'origine animale. » Il fournit aussi une vue d'ensemble du projet China-Cornell-Oxford, long de 20 ans, qui mena aux trouvailles du professeur Campbell, esquissé dans son livre, The China Study (2005). Il y suggère que maladie cardiaque, diabète, obésité, et cancer peuvent être liés au régime alimentaire occidental d'aliments transformés et d'origine animale (y compris les produits laitiers).
We Feed the World (2005)
, 1h36Directed by Erwin Wagenhofer
Origin Austria
Genres Documentary
Themes Cooking films, Environmental films, La mondialisation, Films about the labor movement, Documentaire sur la cuisine, Documentary films about business, Documentaire sur l'altermondialisme, Documentary films about environmental issues, Documentaire sur la malbouffe, Documentaire sur le monde paysan, Documentary films about health care, Documentaire sur le monde du travail
Rating74%
Avec We Feed the World, le documentariste Erwin Wagenhofer propose aux spectateurs un regard sur l'agriculture mondiale moderne. En passant par la Roumanie, l'Autriche, le Brésil, la France et l'Espagne, son enquête se focalise sur la manière dont est fabriqué ce qui arrive dans notre assiette. Il montre que la domination du Nord sur le Sud est prégnante. Comment est-il possible qu'en Afrique l'on achète des produits européens ou asiatiques comme le poulet thaïlandais ? Le réalisateur présente une face peu connue de la mondialisation : en achetant un poulet industriel, on contribue au défrichement de l'Amazonie car le Brésil déforeste pour cultiver le soja qui sert à nourrir les volailles élevées en batterie (90 % de la production de soja du Brésil est exportée). Le documentaire souligne également la différence entre industrie agroalimentaire et petite exploitation. We Feed the World adopte un style « coup de poing » visant à éveiller les consciences.
, 1h52Directed by Jean-Paul Jaud
Origin France
Genres Documentary
Themes Cooking films, Environmental films, Films about the labor movement, Documentaire sur la cuisine, Documentary films about business, Documentary films about environmental issues, Documentaire sur la malbouffe, Documentary films about health care, Documentaire sur le monde du travail, Documentary films about nature
Rating67%
Our Children Will Accuse Us tells the story of an initiative in Barjac, a commune located in the Gard department in southern France, that decided to introduce organic produce into the town's school cafeteria. The film depicts without concessions the environmental tragedy which threatens the young generation: the poisoning of our country sides by agricultural pesticides (76 000 tons of pesticides used each year in France) and the harm caused to public health and safety.
The Game Changers (2019)
Directed by Louie Psihoyos
Origin USA
Genres Documentary
Themes Cooking films, Sports films, Documentaire sur la cuisine, Documentary films about sports, Documentaire sur la malbouffe
Actors Arnold Schwarzenegger
Rating77%
The Game Changers suit le parcours de James Wilks, un entraîneur d'élite des forces spéciales, spécialisé dans le combat rapproché (self defence) et vainqueur de The Ultimate Fighter 2009, qui, blessé aux deux genoux lors d'un entrainement et souhaitant hâter sa guérison, parcourt le monde en cherchant à savoir si, la viande et les protéines sont véritablement nécessaires pour la santé et la force physique, y compris de sportifs de haut-niveau.
El Ejido, la loi du profit (2006)
, 1h21Origin Belgique
Genres Documentary
Themes Cooking films, Films about the labor movement, Documentaire sur la cuisine, Documentaire sur la malbouffe, Documentaire sur le monde du travail
Rating66%
Today, the formerly-desertic region of Almeria in southern Spain produces one third of Europe's winter consumption of fruits and vegetables and reaps two thirds of the country’s farm profits. This 'economic miracle' in a greenhouse relies on the labour of nearly 80.000 immigrants, half of whom do not have working papers. In a destroyed environment where the air is vitiated by pesticides and ground water is running out, the village of El Ejido illustrates, almost to the point of caricature, this industrial exploitation of men and the land encouraged by globalisation. Driss, Moussaid and Djibril are day-labourers there, working for a pittance and, as is the case with most of their peers, without a working contract. They stay in chabolas, small constructions made of cardboard and plastic, without water or electricity. It is a near-slavery that fills our tables.
, 22minutesOrigin Danemark
Genres Documentary, Animation
Themes Cooking films, Environmental films, Films about the labor movement, Documentaire sur la cuisine, Documentary films about business, Documentary films about environmental issues, Documentary films about historical events, Documentaire sur le monde du travail, Mise en scène d'une plante
Rating74%
Fiche technique Directeur et auteur : Anders Sørensen ;
Our Daily Bread (2006)
, 1h32Directed by Nikolaus Geyrhalter
Origin Austria
Genres Documentary
Themes Cooking films, Environmental films, La mondialisation, Films about the labor movement, Documentaire sur la cuisine, Documentary films about business, Documentary films about environmental issues, Documentaire sur le monde paysan, Documentaire sur le monde du travail
Rating75%
Le documentaire fournit des images sur le fonctionnement des plus grandes industries agroalimentaires européennes que ce soit dans le domaine de la production des fruits et légumes que dans celle de la viande. Ni musique ni commentaire ne viennent accompagner les séquences filmées. Le décor est constitué de champs, d'usines, d'abattoirs, et le réalisateur utilise de longs plans fixes y compris pour filmer les ouvriers en train de manger.
Fast Food Nation (2006)
, 1h54Directed by Richard Linklater
Origin USA
Genres Drama, Thriller, Comedy, Documentary
Themes Films about alcoholism, Films about animals, Cooking films, Environmental films, Films about immigration, Medical-themed films, Obésité, La précarité, Documentaire sur la cuisine, Documentaire sur la malbouffe, Documentary films about health care, Films about disabilities, Political films
Actors Patricia Arquette, Luis Guzmán, Ethan Hawke, Bobby Cannavale, Ashley Johnson, Paul Dano
Rating62%
Don Anderson is the Mickey's hamburger chain marketing director who helped develop the "Big One", its most popular menu item. When he learns that independent research has discovered a considerable presence of fecal matter in the meat, he travels to the fictitious town of Cody, Colorado to determine if the local Uni-Globe meatpacking processing plant, Mickey's main meat supplier, is guilty of sloppy production. Don's tour shows him only the pristine work areas and most efficient procedures, assuring him that everything the company produces is immaculate.